珈琲の焙煎と抽出法―カフェ・ド・ランブル

【2015年2月第1刷/帯無】★カバーに細かいスレキズ・軽いヨレがみられますが、誌面には書込み・線引き・マーキング・見開き跡・折れ跡・ヤケ・ヨゴレ・ヤブレ等はみられず、通読には問題ございません。

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